Ένα πλήρες βιβλίο όλων των παραγγελιών αγοράς και πώλησης για μια μετοχή ή άλλο επενδυτικό μέσο, που δείχνει πόσες μετοχές, τιμή προσφοράς και τιμή ζήτησης. Το βιβλίο παραγγελιών καταγράφει ποιος συναλλάσσεται σε ποιες τιμές.