صناعة الكوخ

صناعة الكوخ، أو “نظام الإنتاج المنزلي” هو نظام إنتاج السلع يعتمد على إنتاج السلع، أو أجزاء من السلع، بواسطة الحرفيين في منازلهم، أو ورش صغيرة، بدلاً من المصانع الكبيرة.

التاريخ

ثم يقوم المقاولون بإنشاء السلع في منازلهم، أو “كوخهم”، وتسليمها عند الانتهاء. الميزة الرئيسية لهذا النظام هي أنه سمح لعمال المزارع بالاستمرار في إنتاج الطعام وسلع زراعية أخرى، بينما يملؤون طلباتهم من السلع الجاهزة خلال الفترة بين الزراعة والحصاد. “صناعة الكوخ” تصف المنهجية التي كانت تستخدم لإنتاج معظم السلع على مر التاريخ البشري، حتى نهاية الثورة الصناعية. بموجب هذا النظام، إذا أراد شخص أو حكومة إنتاج عدد كبير من عنصر معين (على سبيل المثال، حكومة تطلب 1000 زي عسكري)، بدلاً من بناء مصنع كبير وتوظيف قوة عمل كبيرة، كانوا سيستأجرون عددًا من المقاولين لإنتاج عدد صغير من العناصر لكل منهم (في هذا المثال، ستطلب الحكومة من 100 خياط صنع 10 أزياء لكل منهم).

ميزة أخرى كبيرة كانت أنه حتى وقت قريب جدًا، لم يكن معظم سكان العالم يعيشون في أو بالقرب من المدن والبلدات، بل في قرى زراعية صغيرة. سمح هذا النظام بإنشاء السلع عبر منطقة واسعة جدًا دون الحاجة إلى سفر السكان إلى المصانع المركزية كل يوم.

صناعة الكوخ والثورة الصناعية

بعد الثورة الصناعية، تم نقل العديد من السلع التي كانت تُنتج سابقًا باستخدام صناعة الكوخ إلى المصانع، التي استفادت من تقسيم العمل وقوة العمل المستقرة.

ومع ذلك، نظرًا لأن معظم المنتجات تُنتج على مراحل، انتقلت كل مرحلة بين “الإنتاج المنزلي” و”الإنتاج الصناعي” أيضًا. في أمثلة إنتاج قميص، يجب أولاً صنع القماش من القطن أو الكتان أو الصوف، ثم يجب قطع القماش وخياطته إلى قميص. إذا كان القميص يحتوي على أزرار، يجب إنتاج تلك الأزرار من المعدن، ثم خياطتها على القميص.

في صناعة الكوخ الكلاسيكية، كانت المزرعة تبيع القطن أو الكتان أو الصوف للعديد من “الأكواخ”، الذين كانوا يقومون بعد ذلك بغزله إلى خيوط، واستخدام نول لصنع القماش من الخيوط، ثم قطع وخياطة القماش إلى قميص. إذا كانوا بحاجة إلى أزرار، يمكنهم شراؤها من “كوخ” آخر ينتج الأزرار، ثم خياطتها على القميص.

عندما بدأت الثورة الصناعية، بدأت بإنتاج الأنسجة والأقمشة. وهذا يعني أن مصنعًا كبيرًا سيشتري القطن والكتان والصوف من المزارعين لتحويله إلى قماش، ثم يبيع الأنسجة إلى “منتجي الكوخ”، الذين سيكملون الخطوات المتبقية.

بعد ذلك، سمحت العمليات الصناعية الجديدة بإنشاء السلع المعدنية في المصانع بدلاً من ورشة حدادة. وهذا يعني أن مصنعًا واحدًا سيقوم بإنتاج القماش وآخر سيقوم بإنشاء الأزرار، وكلاهما يرسلها إلى “منتجي الكوخ” لإكمالها.

عندما تم تطوير ماكينة الخياطة، تم تحويل العملية بالكامل إلى الصناعة – مصنع واحد سيقوم بإنشاء القماش، وآخر سيقوم بإنشاء الأزرار، ثم كلاهما سيرسل منتجاتهما إلى مصنع ثالث يقوم بقص وإنهاء القمصان. سمح تركيز الإنتاج بإنتاج المزيد من المنتجات بشكل أسرع بكثير، ونظرًا لأن “المنتجات الوسيطة” (القماش والأزرار في هذا المثال) لم تكن بحاجة إلى الشحن بكميات صغيرة إلى عشرات المواقع، انخفضت التكاليف أيضًا بشكل كبير.

صناعة الكوخ اليوم

على الرغم من أن معظم السلع تُنتج الآن بكميات كبيرة، إلا أن السلع المصنوعة يدويًا (أو التي تتم باستخدام “الإنتاج المنزلي”) لا تزال تُعتبر علامة على جودة أعلى. على سبيل المثال، لا تزال البدلات التجارية باهظة الثمن تُصنع عمومًا يدويًا بواسطة خياطين ذوي خبرة، وغالبًا ما تُصنع الأحذية باهظة الثمن يدويًا بواسطة صانعي أحذية باهظين.

في السنوات القليلة الماضية، بدأ العديد من “منتجي الكوخ” في بيع سلعهم على الإنترنت (مثل Etsy.com، التي يمكن تداولها على هذا المحاكي بالرمز ETSY، المخصص بالكامل للإنتاج المنزلي)، مما أدى إلى انتعاش صناعة الكوخ للسلع المخصصة والمصنوعة يدويًا. ومع ذلك، لا يزال الانتقال من الإنتاج المنزلي إلى الإنتاج الصناعي لمعظم السلع يُعتبر خطوة مهمة جدًا للدول النامية.

اختبار سريع